Die besten Käse des Landes kommen von Fuerteventura

Käseliebhaber wissen es längst: auf der zweitgrößten Insel des kanarischen Archipels gibt es nicht nur schöne Strände. Es gibt dort auch kulinarische Spezialitäten der ganz besonderen Art. Die Erzeugnisse der Käsereien der Insel gehören zu den schmackhaftesten, die man in Spanien kaufen kann. weiterlesen…

Samstag, 18 April, 2015

Alles Käse

Am vergangenen Wochenende drehte sich auf Lanzarote alles um die Dinge, die man aus Milch so herstellen kann. Joghurt, Käse und Co. standen im Mittelpunkt der III. Feria del Queso in Playa Blanca. Joghurt aus Ziegenmilch, mit Schinken und Käse gefüllte Champignons, Spieße mit Gambas und Käse und scheinbar unendlich viele weitere Variationen der weißen Delikatesse konnten man auf der Messe zum Preis von je einem Euro probieren. weiterlesen…

Dienstag, 25 März, 2014